宋二哥有氧雞生態農場
有善飼養 有機栽種

本農場季節常態性蔬菜

  • 夏季:有機高麗菜、有機秋葵、有機青椒、有機櫛瓜、有機糯米椒、有機南瓜 …等
  • 冬季:有機高麗菜、有機青花筍、有機櫛瓜、有機羽衣甘藍、有機翠玉娃娃菜、有機蘿蔔

不定時會有新品:有機四季豆、有機A菜、有機甜碗豆、有機大夾碗豆、有機生菜蒿苣

從電腦工程師變身有機農夫

原本在台北工作當電腦工程師,日復一日一樣的生活讓我萌生回家務農的想法,一頭栽進有機農業的世界。轉眼間,從事有機農業也有七年左右的時間。

農場內皆有機栽種,人工除草,不使用化學除草劑,以保護土壤,永續發展。收成後,次級品無法售出的蔬菜,我們會直接當然雞蛋的飼料餵養,常常跟消費者說,我們農場的雞,也是吃有機蔬菜長大的,然後,蛋雞所產生出來的雞糞,自行加入菌種發酵堆肥,再將堆肥當成蔬菜的肥料,因為都是自已農場產出循環利用,更能保證我們農場的有機蔬菜或雞蛋,能讓消費者吃的安心放心。

產銷履歷與證書

好評推薦

產品如何出貨

消費者下訂單>農場人員確認產品數量>採收並包裝>隔天宅配寄出

品牌故事

位於南投縣國姓鄉海拔約550公尺的宋二哥有氧雞生態農場,擁有乾淨的水質、肥沃的土壤和10度的日夜溫差,是一個理想的有機農場。農場不僅種植通過有機認證的蔬菜,還養殖放牧雞,餵養無抗生素、成長激素或藥劑的殼物飼料。農場的雞蛋無腥味、蛋黃飽滿,並定期通過SGS多項檢測,確保無重金屬及動物用藥殘留。農場與合作廠商包裝後,將有機蔬菜銷售至家樂福。

宋二哥有氧雞生態農場秉持『有機蔬菜-有氧雞-雞蛋』一個健康黃金三角的理念,嚴格控管每一項生產環節,為消費者的健康安全把關,降低來自黑心食品影響的風險。

農場也注重土壤保育,會讓土地進行輪作,以免過渡耗損土壤養份。農場相信只要對土壤用心呵護,作物就會回報更多。

常見問題 Q&A

其實消費者吃過我們種植的櫛瓜後,反應回來的就是,我們的櫛瓜比較脆口,跟平地的煮起來會比較軟就有比較大的差異。此外,高山所種植的櫛瓜也會比較耐存放,保存方式正確的情況下,都可以比平地的櫛瓜多存放1個星期以上。

雞蛋會有腥味的問題,主要是在於所飼料的配方,我們的飼料主要跟大廠合作,不會額外填加太多不需要的成份,在加上平常定時定量的餵養我們自家的有機蔬菜,所以雞蛋就比較不會有腥味。

蛋黃的部份,會依餵養的食物配方不同,蛋黃所產生的顏色也會不同,正常是黃色的蛋黃,如果餵了比較多像是紅蘿蔔,雞所生出來的蛋就會變成比較紅色的蛋黃,所以就會產生出蛋黃有顏色上的差異。




宋二哥有氧雞生態農場